CURSOS & AULAS

Explore o mundo da culinária cheia de emoções e sua paixão!

Aulas de Maio
15-05-2018

Bolo Carruagem | Carpel Sorvetes | Cabo Frio  – RJ | 14h
Aprenda em aula, a montar uma carruagem toda de bolo, utilizando a linha de produtos Fine Line, Tudo feito em aula passo a passo.

16-05-2018

Bolo bolsa | Estética Shopping | Bangu  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a montar uma bolsa toda de bolo, com técnica de envelopar, utilizando o tecido comestível. Não perca.

17-05-2018

Bolo Atelier de Costura | Beijocas Doces | Trindade – RJ | 14h
Nesta aula será montado um bolo com manequim, tesoura, tecido etc, tudo feito em aula passo a passo com a linha de produtos Fine Line.

22-05-2018

Bolo de Arranjo Floral | Celmapel Festas | Araruama – RJ | 14h
Nesta aula o aluno irá aprender a montar um bolo, com a flor bico de papagaio, aula totalmente prática, não perca esta oportunidade, tudo feito com a linha de produtos Fineline.

23-05-2018

Bolo Infantil | Show de Festas | Rio das Ostras – RJ | 09:30h

Ótima ideia para quem não tem habilidade em modelagem, aprenda a trabalhar com a pasta Fineline e fazer pintura com os nossos corantes cores vivas e secagem rápida.
Projeto Cake Designer | Frutal | Rio das Ostras – RJ | 14h
Nesta aula o aluno irá aprender, de forma correta a receber o cliente, fazer custo de forma correta, fazer croquis, montar bolos com perfeição. Não fique fora dessa oportunidade para se profissionalizar na área de confeitaria. O dia inteiro com apostila e certificado Fineline.

24-05-2018

Aula de Flores | Portoy | Cabo Frio – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a montar uma cesta de flores toda de bolo, com flores de açúcar tudo feito em aula passo a passo com a linha de produtos Fine Line.
Bolo carro do Michey | Portoy | Cabo Frio – RJ | 14h
Aprenda a esculpir bolos de forma correta, cobrir e modelar este lindo personagem.

28-05-2018

Mini bolo erótico | Sonho da Festa | Caxias – RJ | 09:30h
Ótima ideia para chá de panela e chá de panela e presentear alguém.
Maça do amor | Sonho da Festa | Caxias – RJ | 14h
Maçã do amor colorida e pipoca colorida, não perca esta aula, onde irá aprender a fazer estas delicias, ótima ideia para festas junina e festas infantis. Faça e venda.

29-05-2018

Bolo Infantil | Renata Festas | Penha – RJ | 09:30h
Ótima idéia para quem não tem habilidade em modelagem, aprenda a trabalhar com a pasta Fine Line e fazer pintura com os nossos corantes com cores vivas e secagem rápida.

30-05-2018

Jornada da Confeitaria | – | x – RJ | 12h
Ótima idéia para quem não tem habilidade em modelagem, aprenda a trabalhar com a pasta Fine Line e fazer pintura com os nossos corantes cores vivas e secagem rápida.

Aulas de Junho
06-06-2018

Bolo Piquenique | Renata Festas | Niterói – RJ | 09:30h
Aprenda em aula, a montar um bolo em formato de cesta, com modelagem de guloseimas e formigas em pasta americana, tudo feito em aula com a linha de produtos Fine line. E mais aprenda a fazer uma toalha comestível.
Bombons trufados | Ki Festas | Alcantara – RJ | 14h
Aprenda em aula, a montar lindos bombons coloridos, com flores em glace real, super prático e fácil de fazer. Aprenda a colorir o chocolate de forma correta.

07-06-2018

Bolo Piquenique | Vitare Festas | Mercadão de Jacarepaguá – RJ | 14h
Aprenda em aula, a montar um bolo em formato de cesta, com modelagem de guloseimas e formigas em pasta americana, tudo feito em aula com a linha de produtos Fine line. E mais aprenda a fazer uma toalha comestível.

11-06-2018

Piquenique | Sonho da Festa | Campo Grande – RJ | 09:30h
Aprenda em aula, a montar um bolo em formato de cesta, com modelagem de guloseimas e formigas em pasta americana, tudo feito em aula com a linha de produtos Fineline. 
Tecido Comestível | Sonho da Festa | Campo Grande – RJ | 14h
Aprenda em aula a montar um bolo com estampa tudo feito com o papel de arroz comestível utilizando o gel mágico Fineline.

13-06-2018

Bolo bolsa | Cia do bolo | Bangu – RJ | 09:30h
Aprenda em aula, a montar uma bolsa toda de bolo utilizando a linha de produtos Fine Line.
Aula Prática de Rosas | Cia do bolo | Bangu – RJ | 14h
Aprenda em aula, a montar uma rosa toda de açúcar.

14-06-2018

Aula prática maça do amor colorida | Sol de Kalarrari | Paciência – RJ | 09:30h
Tudo feito em aula passo a passo, com lindas decorações.

18-06-2018

Projeto Cake Designer | Sonho da Festa | Caxias – RJ | 09:30h
Nesta aula prática o aluno irá aprender de forma correta a montar um bolo com perfeição, tudo feito em aula passo a passo.
Bolo bolsa | Sonho da Festa | Caxias – RJ | 14h
Tudo comestível feito em aula passo a passo com a linha de produtos Fineline.

19-06-2018

Bolo Carro do Mickey | Celmapel | Araruama – RJ | 09:30h
Tudo feito em aula de bolo, como modelagem deste lindo personagem, não perca.
Flores de Glacê Real | Celmapel | Araruama – RJ | 14h
Aprenda em aula, a fazer lindas flores todas trabalhada no bico, com o glace real fine line.

20-06-2018

Doces Fondados | Celmapel | Araruama – RJ | 09:30h
Aprenda massa a fondar e decorar com perfeição utilizando o fondant Fineline.
Doces Caramelados | Celmapel | Araruama – RJ | 14h
Aprenda a caramelar com perfeição com técnica de congelamento tudo feito em aula passo a passo.

21-06-2018

Maça do amor colorida | Estética Shopping | Bangu – RJ | 09:30h
Aula prática com tudo feito em passo a passo, com lindas decorações.

Receitas

Conheça o que há de melhor no mundo da confeitaria!

ARCO-ÍRIS

INGREDIENTES 1 pacote de bolo de sua preferência, sabor baunilha ou festa Ingredientes pedidos na embalagem Corantes comestíveis em gel...

CREME MOUSSELINE

INGREDIENTES 3 xícaras de leite – 750 ml. 1 fava de baunilha ou 1 colher de sopa de essência de...

MOUSSE DE EMULSIFICANTE

Tempo de Preparo: 20 min. Rendimento: 10 porções. Ingredientes 1 caixa de gelatina (sabor opcional, fica bom com gelatina sabor...

PIPOCA COLORIDA

INGREDIENTES 1 xícara de chá de açúcar refinado 1/2 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de milho...

PÃO-DE-LÓ AMANTEIGADO

Para colar a cobertura (Pasta Fine) ao bolo, passar uma camada de pré-mármore ou argamassa e aplicar a cobertura ao.

MAÇÃ DO AMOR

Açúcar, Glucose, Cremor Tártaro e o Corante em pó!

FLORESTA NEGRA

Finalmente, decore com as árvores negras e aproveite!

PÃO DE LÓ – BÁSICO

Rendimento Variação conforme o molde Ingredientes 250g de ovos 350g de açúcar 5g de sal 100g de manteiga 3g raspas...

MARSHMALLOW PARA NHÁ BENTA

Tipo Kopenhagen! Esta receita é “fe-lo-me-nal”

MACARONS AU CHOCOLAT

Tempo de Preparo: 30min Rendimento:20 porções

CHEF

Anderson Alves

Formado em Gastronomia e Pós-graduado em Patesserie e atualmente Cake Designer em centros culinários e Professor universitário de Pós-graduação.

``Sensacional fazer parte da equipe Fineline. Resultado incrível com os produtos e assistência impecável.``

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MAIS QUALIDADE EM SUA FESTA!

A FINELINE RIO possui uma estrutura comercial formada por representantes de vendas e televendas que dão assistência a seus clientes e consumidores.

Tudo isto representa um resultado positivo de seu esforço e dedicação ao trabalho. A satisfação de seus clientes e consumidores faz com que a FINELINE RIO busque cada vez mais o crescimento de sua linha de produtos.