CURSOS & AULAS

Explore o mundo da culinária cheia de emoções e sua paixão!

Aulas de Fevereiro
01-02-2018

Bolo de Páscoa | Vivian Festa | Nova Iguaçu – RJ | 09:30h

Aprenda a modelar um bolo para páscoa utilizando a Pasta Americana Fineline.
Doces Fondados | Vivian Festa | Nova Iguaçu – RJ | 14h
Faça e Venda, Doces Fondados. Massa e trabalho de forma correta utilizando o Fondant Fineline.

02-02-2018

Bolo de Páscoa | Vivian Festa | Caxias – RJ | 09:30h

Aprenda a modelar um bolo para páscoa utilizando a Pasta Americana Fineline.
Doces Fondados | Vivian Festa | Caxias – RJ | 14h
Faça e Venda, Doces Fondados. Massa e trabalho de forma correta utilizando o Fondant Fineline.

06-02-2017

Doces Fondados | Sol de Kalahari | Paciência – RJ | 09:30h
Aprenda em aula, massa e trabalho de forma correta utilizando o Fondant Fineline.

07-02-2017

Renda de açúcar | Sonho da Festa | Campo Grande – RJ | 09:30h
Rendas de Açúcar, aprenda em aula, a fazer várias decorações para bolos doces e bombons utilizando a Renda Flexível Fineline.
Bolo Infantil Colagem | Sonho da Festa | Campo Grande – RJ | 14h
Ótima ideia para quem não tem habilidades para modelagem em pasta americana, tudo feito em aula passo a passo.

08-02-2018

Bolo de coruja | Sonho da Festa | Caxias | 09:30h
Escultura em bolos coruja, aprenda a esculpir  uma coruja toda de bolo utilizando a pasta americana Fineline.

09-02-2018

Tecido Comestível | Mercadão | Madureira  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a utilizar o novo produto que está fazendo o maior sucesso, o gel mágico!

16-02-2018

Tecido comestível | Ki Festas | Alcântara – RJ | 09:30h
Aprenda a transformar o seu papel de arroz, em tecido comestível, de maneira pratica e facil, com novo Gel Magico.
Bolo cesta de ovos páscoa | Ki Festas | Alcântara – RJ | 14h
Aprenda a tingir de forma correta o chocolate, utilizando o corante lipossolúvel Fineline, e a preparar uma linda cesta toda de bolo.

19-02-2018

Tecido Comestível | Fest Sonho | Méier  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a utilizar o novo produto que está fazendo o maior sucesso, o gel mágico!

20-02-2018

Tecido Comestível | Fest Sonho | Vila Isabel  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a utilizar o novo produto que está fazendo o maior sucesso, o gel mágico!

21-02-2018

Tecido Comestível | Companhia do bolo | Mercadão de Madureira  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a utilizar o novo produto que está fazendo o maior sucesso, o gel mágico!

22-02-2018

Tecido Comestível | Anderson Alves | Mercadão de Madureira  – RJ | 09:30h
Aprenda em aula a utilizar o novo produto que está fazendo o maior sucesso, o gel mágico!

26-02-2018

Tecido Comestível | MIB Festa | Maricá – RJ | 14h
Aprenda a transformar o seu papel de arroz, em tecido comestível, de maneira prática e fácil, com o novo Gel Magico.

27-02-2018

Tecido Comestível | Bette Festa | Itaipuaçu – RJ | 14h
Aprenda a transformar o seu papel de arroz, em tecido comestível, de maneira prática e fácil, com o novo Gel Mágico.

28-02-2018

Tecido Comestível | Gracinha Festas | Terreirão – RJ | 09:30h
Aprenda a transformar o seu papel de arroz, em tecido comestível, de maneira prática e fácil, com o novo Gel Mágico.

Receitas

Conheça o que há de melhor no mundo da confeitaria!

ARCO-ÍRIS

INGREDIENTES 1 pacote de bolo de sua preferência, sabor baunilha ou festa Ingredientes pedidos na embalagem Corantes comestíveis em gel...

CREME MOUSSELINE

INGREDIENTES 3 xícaras de leite – 750 ml. 1 fava de baunilha ou 1 colher de sopa de essência de...

MOUSSE DE EMULSIFICANTE

Tempo de Preparo: 20 min. Rendimento: 10 porções. Ingredientes 1 caixa de gelatina (sabor opcional, fica bom com gelatina sabor...

PIPOCA COLORIDA

INGREDIENTES 1 xícara de chá de açúcar refinado 1/2 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de milho...

PÃO-DE-LÓ AMANTEIGADO

Para colar a cobertura (Pasta Fine) ao bolo, passar uma camada de pré-mármore ou argamassa e aplicar a cobertura ao.

MAÇÃ DO AMOR

Açúcar, Glucose, Cremor Tártaro e o Corante em pó!

FLORESTA NEGRA

Finalmente, decore com as árvores negras e aproveite!

PÃO DE LÓ – BÁSICO

Rendimento Variação conforme o molde Ingredientes 250g de ovos 350g de açúcar 5g de sal 100g de manteiga 3g raspas...

MARSHMALLOW PARA NHÁ BENTA

Tipo Kopenhagen! Esta receita é “fe-lo-me-nal”

MACARONS AU CHOCOLAT

Tempo de Preparo: 30min Rendimento:20 porções

CHEF

Anderson Alves

Formado em Gastronomia e Pós-graduado em Patesserie e atualmente Cake Designer em centros culinários e Professor universitário de Pós-graduação.

``Sensacional fazer parte da equipe Fineline. Resultado incrível com os produtos e assistência impecável.``

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MAIS QUALIDADE EM SUA FESTA!

A FINELINE RIO possui uma estrutura comercial formada por representantes de vendas e televendas que dão assistência a seus clientes e consumidores.

Tudo isto representa um resultado positivo de seu esforço e dedicação ao trabalho. A satisfação de seus clientes e consumidores faz com que a FINELINE RIO busque cada vez mais o crescimento de sua linha de produtos.